Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the newsmatic domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/boichitrojibon/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
June 2014 – BoichitroJibon

কাঁঠালের আচার

উপকরণ : কাঁচা কাঁঠাল টুকরা করা ২ কাপ, সরিষা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ, শুকনা মরিচ ২/৩টি, হলুদ গুঁড়া ১ চামচ, মরিচ গুঁড়া আধা চামচ, লবণ প্রয়োজন মতো, যে কোনো আচার ১ টেবিল চামচ, সরিষার তেল আধা কাপ, পাঁচফোড়ন ১ চা চামচ, জিরা গুঁড়া আধা চা চামচ।

Read More

কোন চুলে কী রকম হেয়ার কন্ডিশনার

চুল ঠিক রাখতে আমরা সবসময় শ্যাম্পু ওকন্ডিশনার ব্যবহার করে থাকি। তবে একেক জনের চুল একেক রকম হওয়ায় শ্যাম্পু ওকন্ডিশনারও আলাদা হওয়া জরুরী। আসুন রূপ-বিশেষজ্ঞর পরামর্শে জেনে নিই চুলেরধরণ অনুযায়ী কোন রকম শ্যাম্পু ও কন্ডিশনার ব্যবহার করতে হবে। * রুক্ষ চুলে ময়েশ্চার ও প্রোটিনসমৃদ্ধ কন্ডিশনার ব্যবহার করুন। ভিটামিন-ই অ্যালোভেরাসমৃদ্ধ কন্ডিশনারও শুষ্ক চুলের জন্য ভালো।

Read More

কোন চুলে কী শ্যাম্পু

* তৈলাক্ত চুলে প্লেন শ্যাম্পু ব্যবহার করুন। দেখতে স্বচ্ছ হলে বুঝবেনপ্লেন শ্যাম্পু। ডিটারজেন্ট বেস শ্যাম্পু বা ঘন ক্রিমের মতো শ্যাম্পুব্যবহার করবেন না। তৈলাক্ত চুল শ্যাম্পু করার পর নেতিয়ে থাকে। শ্যাম্পুরসঙ্গে সামান্য বেকিং পাউডার মিশিয়ে নিন। চুলের গোড়ার অতিরিক্ত তেল চুষেনেবে। * শুষ্ক চুলে ময়েশ্চারাইজার ছাড়া ক্লিয়ার শ্যাম্পু ব্যবহার করবেন না। ওমেগা থ্রি আছে এমন ময়েশ্চারাইজার…

Read More

দেহ-মন

মহাচৈতন্য উদ্ভূত একটা প্রাকৃতিক শক্তি। প্রাকৃতিক নিয়মানুযায়ী সৃজন-বাঁচন যেমন মহাশক্তি, মরণশক্তি ও একটা মহাশক্তি। অর্থাত্ দেহের আর্দ্রতা, শীতলতা, উষ্ণতা, শুল্কতা, বায়ু, পিত্তকপের সমতা সম্পূর্ণরূপে বিনষ্ট করিয়া দেওয়ার শক্তির নাম যম বা আজরাঈল। এই যমশক্তি শুধু জীবেতে বর্তমান তাহা নহে-যাবতীয় সৃষ্টি পদার্থের সহিত সম্বন্ধ রহিয়াছে। যেমন-ডালিয়া, কমলা ও কলা ইত্যাদি ফলমূল সৃষ্টির সহিত অঙ্কুরে উহার পচিয়া…

Read More

গরম তাড়ানোর প্রসাধনী…….

নানা প্রয়োজনে বাইরে বের হতেই হয়। সারাদিন সতেজ থাকতে হাতব্যাগে রাখুন এমন সব প্রসাধন, যা সঙ্গে থাকলে রোদ, ধুলা-ময়লা সত্ত্বেও এই গরমে থাকবেন স্নিগ্ধ ও সতেজ। ক্লিনজিং মিল্ক ক্লিনজিংমিল্ক ব্যবহারে ত্বকের ধুলা-ময়লা, তেল উঠে আসে। ত্বক পরিষ্কারের সঙ্গেত্বকের আর্দ্রতাও বজায় থাকে। তুলায় ক্লিনজিং মিল্ক নিয়ে আলতো করে মুখ মুছেফেলুন। এরপর প্রয়োজনমতো সানস্ক্রিন বা মেকআপ লাগান।…

Read More

আম-গুড়-কিসমিসের মজাদার টকমিষ্টি চাটনি

নিশ্চয়ই মজাদার টকমিষ্টি স্বাদের আমের চাটনি খেতে ভালোবাসেন? যদি আমের চাটনি আপনার পছন্দ হয়ে থাকে তাহলে তৈরী করে ফেলুন আম-গুঁড়-কিসমিসের টকমিষ্টি চাটনি। আমের টকস্বাদ, গুড়ের মিষ্টি স্বাদ ও কিশমিশের টকমিষ্টি স্বাদের সংমিশ্রনের এই চাটনিটি মূহূর্তেই আপনাকে মুগ্ধ করে দেবে। আসুন জেনে নেয়া যাক সহজ রেসিপিটি। উপকরণ: মাঝারী কাঁচা আম ২টি (ছোট টুকরা করা) কিশমিশ ১/২…

Read More

ওজন কামাতে মাশরুম খান

মাশরুম একটি ভেষজ গুণ সম্পন্ন ও সামান্যক্যালরিযুক্ত খাবার। এই খাবারটি কিন্তু অতিরিক্ত ওজন কমাতেও সাহায্য করে।লন্ডন ইউনিভার্সিটি অফ বাফ্যালো’র পুষ্টিবিজ্ঞান বিভাগ পরিচালিত একটিগবেষণায় দেখা গেছে পোর্টোবোলো প্রজাতির মাশরুম খাদকের রক্তে শর্করারমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে ও ওজন কমায়। স্কুলঅব পালবিক হেলথের পুষ্টিবিজ্ঞানের সহকারী অধ্যাপক ও প্রধান গবেষক পিটারহ্যারোভ্যাথ জানিয়েছেন, চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে মাশরুমকার্যকরী ভূমিকা রাখতে পারে।

Read More

সংস্কার……

সংস্কার আর কিছুই নয়, মিথ্যা সত্য জানিয়া আচরণ করার নাম সংস্কার। ক্রমে ক্রমে এক মিথ্যা ছাড়া এক মিথ্যা, সে মিথ্যাকে ছাড়াই আর এক মিথ্যা। এইরূপে মিথ্যার পর্দা ভেদ করিয়া একমাত্র জগত মিথ্যা আল্লাহ সত্য। সেই সত্যের উপর প্রতিষ্ঠিত হইলেই সংস্কার মুক্ত। সংস্কার বন্দী বান্দা। সংস্কার মুক্ত খোদা।

Read More