June 10, 2014

একটু ভাজাভুজি কিংবা খিচুড়ি-পোলাও এমনকিফ্রাইড রাইসেও সাথেও ধনেপাতার চাটনি কিন্তু বেশ লাগে খেতে। অনেকরেস্তোরাঁতেই খাবারের সাথে পরিবেশন করা হয় এই চাটনি। তবে এখন আর রেস্তরাঁয়নয়, আপনি চাইলে নিজেই তৈরি করে নিতে পারবেন। আর তাও খুব সামান্য সময়ে।। উপকরণঃ ধনেপাতা কুচি – ২ কাপ কাঁচামরিচ – ৩-৪ টি আদা – ১ টুকরো (এক ইঞ্চি)

শিক্ষক বললেন, হারুন, তুমি আজ স্কুলে দেরিতে এসেছ, ব্যাপারটা কী? হারুন বলল, স্যার, স্কুলের পাশের রাস্তাটার যে নতুন সাইনবোর্ড টাঙানো হয়েছে ওতে লেখা আছে, ‘সামনে স্কুল, আস্তে চলুন।’ অতএব আমি আস্তে চলতে গিয়ে দেরি হয়ে গেল।