Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the newsmatic domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/boichitrojibon/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
BoichitroJibon – Page 23 – বৈচিত্র্য জীবন

দেহ-মন

মহাচৈতন্য উদ্ভূত একটা প্রাকৃতিক শক্তি। প্রাকৃতিক নিয়মানুযায়ী সৃজন-বাঁচন যেমন মহাশক্তি, মরণশক্তি ও একটা মহাশক্তি। অর্থাত্ দেহের আর্দ্রতা, শীতলতা, উষ্ণতা, শুল্কতা, বায়ু, পিত্তকপের সমতা সম্পূর্ণরূপে বিনষ্ট করিয়া দেওয়ার শক্তির নাম যম বা আজরাঈল। এই যমশক্তি শুধু জীবেতে বর্তমান তাহা নহে-যাবতীয় সৃষ্টি পদার্থের সহিত সম্বন্ধ রহিয়াছে। যেমন-ডালিয়া, কমলা ও কলা ইত্যাদি ফলমূল সৃষ্টির সহিত অঙ্কুরে উহার পচিয়া…

Read More

ঘরোয়া উপায় অ্যাসিডিটি দূর

অ্যাসিডিটির সমস্যায় কম বেশি সবাইকেই ভুগতে হয়। এটি একটি সাধারণ সমস্যা। আমাদের পাকস্থলিতে অতিরিক্ত বা ভারসাম্যহীন এসিড উৎপন্ন হওয়ার ফলে পেট ব্যথা, গ্যাস, বমিবমি ভাব, মুখে দুর্গন্ধ বা অন্য সমস্যা দেখা দিতে পারে। সাধারণত বেশি ঝাল খাবার খাওয়া, অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস, দুঃচিন্তা, ব্যায়াম না করা বা অতিরিক্ত মদ্য পানের ফলে অ্যাসিডিটি হতে পারে। এই অ্যাসিডিটি থেকে…

Read More

কাঠবাদামের দুধের স্বাস্থ্য উপকারিতা

বাদাম দুধে দুধের পুষ্টিগুণের সাথে সাথে বাদামের পুষ্টি পাওয়া যায়, ফলে এটি দুধের থেকে আরও বেশী পুষ্টিদায়ক। দুধ একটি পুষ্টিকর খাবার। এতে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন সহ আরও অনেক উপাদান রয়েছে। কিন্তু অনেকেই দুধ খেতে পারেন না। তারা বাদাম দুধ খেতে পারেন। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি অনেক বেশী সাস্থ্যকর। আসুন জেনে নিই, বাদাম দুধের অসাধারণ…

Read More

আমের মোরব্বা

উপকরণ আম ১০টা, চিনি ২ কাপ, পানি ১ কাপ, লবণ আধা চা-চামচ, এলাচ ৩টা, দারচিনি ২ টুকরো, তেজপাতা ২টা, চুন ১ চা-চামচ। প্রণালি: আমের খোসা ফেলে দুই টুকরো করে নিন। এবার টুথপিক দিয়ে আমের টুকরো ভালোভাবে ছিদ্র করে নিন। চুনের পানিতে আম ৭-৮ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন। আম তুলে পরিষ্কার পানিতে কয়েকবার ধুয়ে নিন। এবার চিনির…

Read More

জলপাইয়ের মিষ্টি আচার

জলপাইয়ের ভিন্ন স্বাদের আচারের সুস্বাদু খাবার খেতে কে না ভালোবাসে। জলপাইয়ের মিষ্টি আচারের একটি রেসিপি  দেওয়া হলো- উপকরণ : জলপাই ১ কেজি (একই আকারের হলে ভাল হয়), শুকনা মরিচ ১২ টা মাঝারী সাইজের, মৌরি ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, হলুদের গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, জিরা গুঁড়া ১ চা চামচের একটু কম, মিষ্টি…

Read More

বিভিন্ন ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে!

সকাল থেকে গা-হাত-পায়ে অসহ্য ব্যথা। মাথাটাও ঝিম ঝিম করছে। তাই তড়িঘড়ি করে একটি পেন কিলার খেয়ে কাজে নেমে পড়লেন। আর এভাবে চলতে চলতে তৈরি হল পেইন কিলার অ্যাডিকশন। জ্বর হলে না জেনে বুঝে অ্যান্টিবায়োটিক খাওয়া, ব্যথা হলে যখন তখন পেইন কিলার খাওয়া, এসিড হলে মুঠো-মুঠো অ্যান্টাসিড খাওয়া এগুলো তো রোজকার রুটিন। কিন্তু আপনি যে কিছু…

Read More

ঘরের টাইলসের যত্ন নিতে জেনে রাখুন

পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন বাড়ি সকলকেই খুব আকর্ষণ করে। এবং সুস্থ থাকতে বাড়ির পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা সবার আগে। বর্তমান যুগে ঘরের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করতে টাইলস-এর ব্যবহার অনেক বেশি। বাড়ির বাথরুম থেকে শুরু করে রান্নাঘরসহ সব রুমেই এখন টাইলসের ব্যবহার বেড়েছে। তবে টাইলস সৌন্দর্য আরও বৃদ্ধি করে তখনই যখন এর সঠিক যত্ন নেয়া হয়। টাইলস পরিষ্কার ও ঝকঝকে রাখতে সঠিক যত্ন…

Read More

ঘরেই তৈরি করুন বিশুদ্ধ গোলাপজল

প্রাচীন কাল থেকেই খাবারে ও রূপচর্চায় গোলাপজল ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে কিংবা রান্নার ঘ্রান বৃদ্ধি করতে গোলাপ জলের জুড়ি নেই। সাধারণত বাজার থেকেই কিনে গোলাপ জল ব্যবহার করে থাকেন সবাই। কিন্তু বিশুদ্ধ মেলে কি? বিশুদ্ধতা পেতে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন গোলাপ জল। খুব সহজেই গোলাপ জল তৈরি করা যায় ঘরে। আসুন জেনে…

Read More

কম খরচের একটি অতি সহজ মিষ্টির রেসিপি

বিভিন্ন উৎসবে, আনন্দে, সুসংবাদে মিষ্টি ছাড়া কি চলে? আর সেটা যদি হয় নিজের হাতে তৈরি মিষ্টি তাহলে তো কথাই নেই । অনেকে ছানার কথা মনে করেই মিষ্টি বানাতে চান না । এতে ঝামেলাও যেমন, তেমনি খরচ। চলুন দেখি ছানা ছাড়া এবং কম খরচের একটি অতি সহজ মিষ্টির রেসিপি । উপকরনঃ খামিরের জন্যে- ১/৪ কাপ ময়দা…

Read More