গৃহসামগ্রীর যত্ন

রেফ্রিজারেটর এখন গৃহসামগ্রীর গুরুত্বপূর্ণ অংশ। কিন্তু সঠিকভাবে ব্যবহার ও সংরক্ষণ জানা না থাকায় অনেক সময় নানা ধরনের সমস্যার মুখোমুখি হতে হয়। তাই জেনে নিন রেফ্রিজারেটরের নানা ব্যবহার। ফল বা সবজি *ফল বা সবজি ভালো করে ধুয়ে রেফ্রিজারেটরে রাখুন। তবে আলু, পেঁয়াজ ও রসুন কখনোই রেফ্রিজারেটরে রাখবেন না। আলাদা করে কাগজের ঠোঙায় ভরে রান্নাঘরের শুকনো স্থানে…

আয়না ছাড়া কি আমাদের একদিনও চলে? আমাদের প্রাত্যহিক জীবনে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় যে বস্তুটি তা হল আয়না। কিন্তু আয়না একবার ময়লা হলে তা আবার নতুনের মত করে তোলা সম্ভব হয় না। তা যতই দামি লিকুইড দিয়ে পরিষ্কার করা হোক না কেন দাগ কিছুটা রয়েই যায়। চিন্তা নেই, ঘরোয়া কিছু উপায়ে আয়নার ময়লা দূর করে…

চুলা মানেই সেখানে খাবার পড়বে। ভাতের মাড় থেকে শুরু করে বলক দেয়া দুধ, সবই পড়ে এই এক গ্যাসের চুলার ওপরে। আর সবচাইতে বেশী পড়ে তেলের ছিটে। সব মিলিয়ে যত দামী চুলাই কিনুন না কেন, কিছুদিন যেতে না যেতেই সকলের বাড়ির চুলাই হয়ে পড়ে একেবারে তেল চিটচিটে আর একে পরিষ্কার করা হয়ে দাঁড়ায় ভীষণ ঝামেলার এক…

পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন বাড়ি সকলকেই খুব আকর্ষণ করে। এবং সুস্থ থাকতে বাড়ির পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা সবার আগে। বর্তমান যুগে ঘরের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করতে টাইলস-এর ব্যবহার অনেক বেশি। বাড়ির বাথরুম থেকে শুরু করে রান্নাঘরসহ সব রুমেই এখন টাইলসের ব্যবহার বেড়েছে। তবে টাইলস সৌন্দর্য আরও বৃদ্ধি করে তখনই যখন এর সঠিক যত্ন নেয়া হয়। টাইলস পরিষ্কার ও ঝকঝকে রাখতে সঠিক যত্ন…

বর্ষা মানেই আর্দ্র আবহাওয়া। বাতাসে থাকে অতিরিক্ত জলীয়বাষ্প। এ সময় আপনার দামি আসবাবপত্রের দিকে রাখতে হবে বিশেষ নজর। নয়তো ব্যাকটেরিয়া ক্ষতিসাধন করতে পারে আসবাবপত্রের সৌন্দর্য ও স্থায়িত্বে। বর্ষায় আসবাবপত্রের যত্নে কিছু টিপস। বর্ষায় আসবাবপত্রে প্রায়ই ফাঙ্গাস পড়তে দেখা যায়। এতে বার্নিশ নষ্ট হয়ে যায়। আসবাবপত্র হয়ে যায় বিবর্ণ। এ সমস্যা থেকে মুক্ত থাকতে হলে বর্ষার…

নিজের ঘরদোরকে মনের মত করে সাজিয়ে তুলতে সকলেই চান। এমন ভাবে রাখতে চান, যেন মেহমান এলেই তারিফ করে। কিন্তু সেটা যে ভীষণ খরচের ব্যাপার! না, খরচ নিয়ে চিন্তা করতে হবে না। আপনি চাইলে একদম বিনা খরচে, নিজের ঘরে যা আছে যেগুলো দিয়েই সুন্দর করে সাজিয়ে ফেলতে পারবেন ঘর। কীভাবে? জেনে নিন তেমনই ১০টি “শর্টকাট” পরামর্শ।

গ্রীষ্মের প্রচন্ড দাবদহে বাইরের গরম থেকে বাঁচতে সবাই চায় যত তাড়াতাড়ি সম্ভব বাইরের কাজ শেষ করে ঘরে ফিরতে। কিন্তু যে আশায় ঘরে ফেরার এতো তাড়াহুড়ো তার পুরোটাই গুড়েবালি। কেননা ঘরের আবহাওয়া ও বাইরের আবহাওয়ার মধ্যে কোনো পার্থক্য নেই। কিন্তু তাই বলে তো ঘর ছেড়ে আবার বাইরে বের হওয়া যাওয়া সম্ভব নয়। এই গরমের মধ্যেই ঘরে…

* রান্নার পর ঠান্ডা  হলে রাইস কুকার পরিষ্কার করুন। * প্রথমে কুকারের ইলেকট্রিক প্লাগটি খুলে ফেলুন। এবার ভাতের পাত্র, ট্রে, পরিমাপক কাপ একে একে বের করুন। এবার এগুলো লিকুইড ডিশওয়াশ দিয়ে ধুয়ে শুকিয়ে নিন। * রাইস কুকারের ভেতরের অংশ পরিষ্কার করতে কুসুম গরম পানিতে লেবু বা সিরকা মিশিয়ে নিন। এবার নরম সুতি কাপড় ভিজিয়ে নিংড়ে…

প্রতিদিন অনেক খাবারই আমারা ফ্রিজের মধ্যে রাখি।তবে এমন কিছু খাবার রয়েছে যা ফ্রিজে রাখা উচিৎ না। যেগুলোর গুণাগুণ ফ্রিজে রাখার ফলে নষ্ট হয়ে যায়। মধু : মধুকে সংরক্ষণ করতে চাইলে তা ফ্রিজে রাখার পরিবর্তে বাইরে ঠান্ডা জায়গায় রাখতে পারেন। বাহিরে ঢাকনা ভালোভাবে লাগিয়ে রাখলে মধু অনেকদিন ভালো থাকে। ফ্রিজে রাখলে মধুর ভিতরে দানা বাঁধতে পারে।

ছোট কিংবা বড় যেকোনো স্নানঘরই হতে হবে ঝকঝকে-তকতকে। তবেই না আপনার রুচিশীল মনের পরিচয় পাওয়া যাবে। আর একে সাজিয়ে রাখলে আপনার স্নানঘর হয়ে ওঠে দৃষ্টিনন্দন। যদি স্যাঁতসেঁতে স্নানঘর হয় তবে তো সেটা হবে রোগজীবাণুর ঘরবসতি। স্নানঘরের কোণায় কোণায় ময়লা জমে থাকলে তা থেকে ছড়াতে পারে রোগজীবাণু। রোগের বীজ। ফলে ঘরের মানুষ, বিশেষ করে ছোট্ট শিশুরা…