বিশেষ সংবাদ

মানুষ ৫৫ বছর বয়সে পৌঁছতেই মানসিক ক্ষমতায় দুর্বল হতে থাকে। ভুলতে থাকে অনেক কিছু। ৬৫ তে গিয়ে সেটা রূপ নেয় আলঝাইমার রোগে। তবে বয়সভেদে এমনটা হলেও কমবয়সী মানুষের ভেতরেও থাকে নানারকম অদ্ভুত, আজগুবী আর বোকামি করে ফেলার প্রবণতা। অনেকটা অনিচ্ছাবশতই দৈনন্দিন জীবনে নানারকম বোকামি করে থাকি আমরা। ভুলে যাই অনেক কিছু। এই যেমন মাথায় চশমাটা রেখে পুরো ঘরে খুঁজে বেড়াই ... Read More »

অনেকের প্রিয় ফাস্ট ফুডের তালিকায় রয়েছে কেক। আর এই কেক খাওয়ার জন্য বেশির ভাগকেই দ্বারস্থ হতে হয় ফাস্ট ফুডের দোকানে। সেই কেক কতটা স্বাস্থ্যসম্মত তা নিয়েও থাকে দুশ্চিন্তা। তবে একটু কৌশলী হলেই ঘরে তৈরি করা স্বাস্থ্যসম্মত কেক খেতে পারেন আপনি। কেক তৈরির জন্য এখন আর আপনার প্রয়োজন হবে না ওভেন। চুলায় তৈরি করতে পারবেন আপনার পছন্দের তালিকায় থাকা এই সুস্বাদু ... Read More »

পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন বাড়ি সকলকেই খুব আকর্ষণ করে। এবং সুস্থ থাকতে বাড়ির পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা সবার আগে। বর্তমান যুগে ঘরের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করতে টাইলস-এর ব্যবহার অনেক বেশি। বাড়ির বাথরুম থেকে শুরু করে রান্নাঘরসহ সব রুমেই এখন টাইলসের ব্যবহার বেড়েছে। তবে টাইলস সৌন্দর্য আরও বৃদ্ধি করে তখনই যখন এর সঠিক যত্ন নেয়া হয়। টাইলস পরিষ্কার ও ঝকঝকে রাখতে সঠিক যত্ন নিতে জানতে হবে। তাই কীভাবে ... Read More »

          শিশু মায়ের পেটে উষ্ণ তাপমাত্রায় অবস্থান করে। তাই পৃথিবীর তাপমাত্রায় সে শীত অনুভব করে। তা ছাড়া শিশুর শরীরে তাপ নিয়ন্ত্রণব্যবস্থা তৈরি হতেও সময় লাগে। তাই শিশুকে উষ্ণ তাপমাত্রায় রাখুন। যদি ঘরের তাপমাত্রা ২৫০ঈ হয়, তবে সুতির কাপড় পরিয়ে কাঁথা দিয়ে মুড়ে রাখুন। এই মাত্রার নিচে হলে সোয়েটার ব্যবহার করতে পারেন। বাচ্চা বুকের দুধ খাওয়ার সময় ঘেমে যায়। তাই ওই ... Read More »

একবার দুবন্ধু এক দোকানে গেল……. দোকানে সবাইকে কাজে ব্যাস্ত দেখে ১ম বন্ধু ৩টে চকলেট পকেটে পুরে নিলো। দোকানের বাইরে এসে….. Read More »

‘বার মাসে তের পার্বন’ নিয়ে বাংলার সংস্কৃতি। সেই সংস্কৃতিকে ধারণ ও লালন করতে শীত আসার সাথে সাথে পিঠা খাবার ধুম পড়ে যায়। শীত বাড়ার সঙ্গে এই চাওয়া যেন আরো বেড়ে যায় বাঙালির মনে। বাংলারিরা পিঠা খেতে খুবই পছন্দ করে নানাসাধের পিঠার মধে পাটিসাপটা পিঠার বিবরণ দেয়া হলো । উপকরণ : পিঠার জন্য : ১ কাপ মিহি ময়দা, আধা কাপ সুজি, ... Read More »

আমাদের দেশে গ্যাস্টিকের সমস্যা নেই এমন মানুষ হয়তো খুঁজে পাওয়াই যাবে না। এই সমস্যাটি মূলত ভাজাপোড়া খাবার খেলেই বেশি হয়ে থাকে। অনেকেরই এ সব খাবার খাওয়ার পরে পেট ব্যথা বা বুকে ব্যথা কিংবা বদ হজম হয়। অথচ এই সমস্যা দূর করার জন্য ওষুধ না খেয়ে রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে নিচের Read More »

শারীরিক ব্যথা, মানসিক চাপ, অশান্ত মন ইত্যাদি বেশ যন্ত্রণাদায়কই হয়ে ওঠে অনেক সময়। কিন্তু অনেকেই এর মাঝেই নিজেকে স্থির রাখার চেষ্টা করে কাজ চালিয়ে যান। এর ফলাফল কিন্তু ভালো হয় না, কারণ চেপে রাখা প্রদাহ এবং চাপ অনেকাংশেই শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে থাকে। এই ধরণের যন্ত্রণাদায়ক মুহূর্তে ১ কাপ চমৎকার পানীয় যদি পাওয়া যায় যার জাদুকরী ক্ষমতা শারীরিক ... Read More »

রূপচর্চায় তেজপাতার রয়েছে বেশ কিছু অসাধারণ ব্যবহার। ত্বকের ব্রণ, রিংকেল, চুল পড়ার সমস্যা, চুলের খুশকি, উকুন কিংবা দাঁতের হলদেটে দাগ থেকে মুক্তি দিতে পারে তেজপাতা। চলুন তাহলে দেখে নিই রূপচর্চায় তেজপাতার এমনই কিছু অসাধারণ ব্যবহার। ** মশার কামড় থেকে বাঁচতে কাঁচা তেজপাতা অলিভ অয়েলে ফুটিয়ে তেজপাতার তেল তৈরি করে নিতে পারেন। এই তেল দেহে মাখলে Read More »

উপকরণ : ইলিশ মাছ ৬ টুকরা, রসুন বাটা ২চা চামচ, পিয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, জিরা গুঁড়া ১চা চামচ, পিয়াজ কাটা ১ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ বাটা ২চা চামচ, টকদই ১/৪ কাপ, পোলাও চাল ১/২ কেজি, ঘি ৩ টেবিল চামচ, বেরেসত্মা ১/৪ কাপ, এলাচ ২টি, তেজপাতা ১টি, চিনি ১চা চামচ, কাঁচামরিচ ৫/৬টি, Read More »