newsmatic domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/boichitrojibon/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
সারাদিন রোজা থাকেন, প্রতিটি রোজারেখেছেন, তবুও বাড়ছে ওজন? রমজানে ক্রমশ বাড়তে থাকা ওজন অনেকের জন্যই একটাবিশাল সমস্যা। আর ওজন বাড়বে নাই বা কেন? দিনভর রোজা রেখে ইফতারের সময় খাওয়াহয় রাজ্যের ভাজাভুজি। অনেকেই ডিনার এড়িয়ে জান। কিন্তু লাভ কি তাতে? সেহেরিতে গিয়ে তো সেই পেট পুরে ভাত খাওয়া। আর ফলাফল? ঈদের আগেই মুটিয়েযাওয়া। তাহলে কী করবেন?…
আয়না ছাড়া কি আমাদের একদিনও চলে? আমাদের প্রাত্যহিক জীবনে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় যে বস্তুটি তা হল আয়না। কিন্তু আয়না একবার ময়লা হলে তা আবার নতুনের মত করে তোলা সম্ভব হয় না। তা যতই দামি লিকুইড দিয়ে পরিষ্কার করা হোক না কেন দাগ কিছুটা রয়েই যায়। চিন্তা নেই, ঘরোয়া কিছু উপায়ে আয়নার ময়লা দূর করে…
* রান্নার পর ঠান্ডা হলে রাইস কুকার পরিষ্কার করুন। * প্রথমে কুকারের ইলেকট্রিক প্লাগটি খুলে ফেলুন। এবার ভাতের পাত্র, ট্রে, পরিমাপক কাপ একে একে বের করুন। এবার এগুলো লিকুইড ডিশওয়াশ দিয়ে ধুয়ে শুকিয়ে নিন। * রাইস কুকারের ভেতরের অংশ পরিষ্কার করতে কুসুম গরম পানিতে লেবু বা সিরকা মিশিয়ে নিন। এবার নরম সুতি কাপড় ভিজিয়ে নিংড়ে…
জাপানিজ খাবার মানেই অনেকের ধারণা সেটাখেতে ভারি বিস্বাদ। আসলে কি তাই? হ্যাঁ, জাপানের বেশিরভাগ আমাদের বাঙালিরুচির সাথে মেলে না বটে, তবে কিছু ডিশ কিন্তু আপনার আসলেই ভালো লাগবে। আরতেমনই একটি ডিশ হচ্ছে চিকেন কারাআগে বা জাপানিজ ফ্রাইড চিকেন। তৈরি করতেখুব সোজা, কিন্তু স্বাদে দারুণ। আপনার রেগুলার চিকেন ফ্রাই রেসিপি থেকেবাইরে একদিন তৈরি করেই দেখুন না!…
একটি বাসার সবচেয়ে সুন্দর ও পরিচ্ছন্ন স্থান থাকা উচিত রান্নাঘর। কেননা এর সঙ্গে জড়িয়ে আছে পুরো পরিবারের স্বাস্থ্য ও সুন্দর জীবন যাপন। আসলে রান্নাঘর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা পরিবারের প্রতিটি সদস্যের প্রধান ও অন্যতম দায়িত্ব। কাজটি জটিল মনে হলেও একেবারেই তা নয়। তবে রান্নাঘর বলতে শুধু মেঝে, দেয়াল বা চুলা নয়—পরিষ্কার রাখতে হবে তা নয়, তৈজসপত্র এমনকি…
লিভার শরীরের সর্ববৃহৎ অঙ্গ। আকৃতিতে যেমন বৃহৎ, প্রয়োজনীয়তার দিক থেকেও এটি অতি গুরুত্বপূর্ণ। শরীরকেসুখে রাখতে দরকার সুস্থ লিভার। অসুস্থ বা রোগাক্রান্ত লিভার আমাদের জীবনে বয়ে নিয়ে আসে দুঃখ, কষ্ট এমনকি অকালে প্রস্থান। অন্য যে কোন যন্ত্র বা মেশিনের মত আমাদের দেহ যন্ত্রও চলে শক্তির সাহায্যে। এ শক্তি আসে খাদ্য থেকে। আমরা যেরূপে খাবার খাই তা…
আজকাল অনেক রেস্তরাঁ কিংবা স্ট্রিট ফুড শপে মেলে দারুণ মজার এই খাবার- পরোটার রোল। ভেতরে থাকে বিফ, চিকেন কিংবা সবজি। খেতে মজাদার বলে সকলেরই দারুণ পছন্দ। চলুন জেনে নিই চমৎকার রেসিপিটি। চিকেন ফিলিং-এর জন্য যা লাগবে – চিকেন দেড় কাপ( একটু লম্বা ও পাতলা করে কাটা) – আদা বাটা ১/২ চা চামচ – রসুন বাটা…
রেস্টুরেন্টে গেলে অনেকেই চিকেন চাপ খাবারটি অর্ডার করে থাকেন। পরোটা, নান রুটি অথবা পোলাও সবকিছুর সাথে খেতে দারুন লাগে এই খাবারটি। ভারতে একটু ভিন্নভাবে তৈরি করা হয় চিকেন চাপ। আসুন তাহলে চিকেন চাপের রেসিপিটি জেনে নেওয়া যাক। উপকরণ: ৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস (বড় করে কাটা) জাফরন লবণ ২ চা চামচ মরিচের গুঁড়ো ১/২ চা চামচ…
এটি আকারে ছোট হয় কিন্তু একসাথে ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র অনেক গুলো হয়। ১ মাস থেকে ২ মাস পর্যন্ত থাকে। এই আলসার প্রতি ১০ জনের মধ্যে ১ জনের হয়। মুখের এই ঘা হয়ার কারণ কি তা জানা গেলে এটি প্রতিরোধও করা যেত। আসুন জেনে নেই মুখে এই আলসার হওয়ার কারন কি – ১। ভিটামিন ও আয়রনের স্বল্পতার…
