Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the newsmatic domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/boichitrojibon/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
BoichitroJibon – Page 25 – বৈচিত্র্য জীবন

ইচ্ছা

* জীবনে দুটি দুঃখ আছে। একটি হল তোমার ইচ্ছা অপূর্ণ থাকা, অন্যটি হল ইচ্ছা পূর্ণ হলে আরেকটি প্রত্যাশা করা। -জর্জ বার্নাড শ (ইংরেজ লেখক, দার্শনিক) * আমার ইচ্ছা কেবলই আমার মনের উত্পন্ন পদার্থ নয়, অনেকের ইচ্ছা আমার মধ্যে ইচ্ছিত হয়ে ওঠে। -রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর (নোবেল বিজয়ী বাঙালি কবি) * মানুষ ইচ্ছা অনুযায়ী কাজ করিতে পারে, ইচ্ছা

Read More

সংসার জগত…..

জগতে জন্মগ্রহণ করে রীতি অনুসারে সমাজবদ্ধ হয়ে স্ত্রী-পুত্রসহ সংসার করে বসাটা দোষের নয়। কিন্তু স্ত্রী-পুত্র, ধনদৌলত, পরিবারবর্গ ইত্যাদি খণ্ড বস্তুর সঙ্গে মনের আসক্তি সংযুক্ত থাকা ভয়ঙ্কর দোষের ব্যাপার। সংসার আসক্ত-মন

Read More

ভাষা

* স্বল্পভাষী মানুষই সর্বোত্তম-শেক্সপিয়ার (ইংরেজ কবি ও নাট্যকার) * ইংরেজি আমাদের পক্ষে কাজের ভাষা, কিন্তু ভাবের ভাষা নহে-রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর (নোবেল বিজয়ী বাঙালি কবি, সাহিত্যিক) * এক এক সমাজের সকল মানুষের অর্থনৈতিক ধ্বনির সমষ্টিই

Read More

দ্রুত ওজন কমাতে সবুজ শাকের জুস

সবুজ শাকসবজি আমরা খেয়ে থাকি বিভিন্ন রেসিপিতে রান্না করে। কিন্তু তা যদি খাওয়া হয় পানীয় হিসেবে? হ্যাঁ, সত্যিই সবুজ পাতার তৈরি এই পানীয়টি আপনার স্বাস্থ্যকে নিয়ন্ত্রণে আনতে পারে, আপনাকে করে তুলতে পারে শারীরিকভাবে ফিট। আমরা জানি এমন অনেক পানীয় রয়েছে যেগুলোতে ফাইবার আর প্রোটিনের ঘাটতি এবং যেগুলো আমাদের জন্য অস্বাস্থ্যকর। সবুজ পাতা আর শাক সবজিতে…

Read More

বিশ্বাস ………

*    বিশ্বাস মুখে বললেই বিশ্বাস হয় না। কোনো কথায় বিশ্বাস বেশিদিন থাকে না। হয়তো আমরা আল্লাহ আছে মানি। কিন্তু যতদিন না আল্লাহকে লাভ হয় ততদিন যে বিশ্বাস থাকে, তা অজ্ঞাত বিশ্বাস। আর অজ্ঞাত বিশ্বাস স্বার্থে ঘা লাগলেই ভেঙে যায়। যতদিন আমাদের মন অধীর না হয়, ততদিন বিশ্বাসের ভূমি নড়বড়ে থাকে।

Read More

আমের মোরব্বা…..

যা যা লাগবে………….আম দুই কেজি, চিনি এক কেজি, গরম মশলা (এলাচি, দারচিনি, লবঙ্গ, তেজপাতা)। ভেতরে অল্প আটি বেধেছে এমন কাঁচা আম মোরব্বার জন্য সবচেয়ে ভাল। প্রথমে আম গুলোকে পুরু করে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে। এরপরে মাঝখান দিয়ে দুই টুকরো করে আটি ফেলে দিয়ে ভাল করে কেচতে হবে খেজুর কাটা বা টুথপিক কিংকা কাটা চামচ দিয়ে।…

Read More

আম-পেঁয়াজের ঝুরি আচার

উপকরণঃ কাঁচা আমের ঝুরি এক কাপ পেঁয়াজ কুচি এক কাপ জিরাগুঁড়া দুই চা-চামচ কালো জিরাগুঁড়া আধা চা-চামচ সরষেগুঁড়া এক টেবিল-চামচ মরিচগুঁড়া দুই চা-চামচ সরিষার তেল আধা কাপ লবণ পরিমাণ মতো। প্রণালীঃ আমের ঝুরি এবং পেঁয়াজের কুচি আলাদাভাবে একদিন রোদে ভালোভাবে শুঁকিয়ে নিতে হবে। তারপরের দিন বাকি সব উপকরণগুলি দিয়ে, ভালোভাবে হাত দিয়ে মাখিয়ে বোতলে ভরে…

Read More

পরিষ্কার ত্বক

ব্রণ হবার একটি অন্যতম কারণ হলো অপরিষ্কার ত্বক। তাই ত্বকরাখতে হবে পরিষ্কার। নিয়মিত স্ক্রাবিং ত্বককে পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে।পাকা পেঁপে চটকে নিন এক কাপ। এর সাথে মেশা এক টেবিল চামচ পাতিলেবুর রস এবংপ্রয়োজন অনুযায়ী চালের গুঁড়ো। মিশ্রণটি মুখসহ পুরো শরীরে লাগান। ২০-২৫মিনিট মাসাজ করে গোসল করে ফেলুন। পেঁপে

Read More

নিমিষেই উজ্জ্বল ফর্সা ত্বক পেতে ব্লিচ

কোন পার্টি কিংবা উৎসবে ঝটপট চেহারার উজ্জ্বলতা বাড়িয়ে ফর্সা ভাব ফুটিয়ে তুলতে ব্লিচের কোন জুড়ি নেই। যদিও কিছু পার্শপ্রতিক্রিয়া আছে, কিন্তু সঠিক নিয়মে ব্লিচ ব্যবহার করলে নিরাপদে ফর্সা উজ্জ্বল ত্বক পেতে পারেন খুব সহজেই। আসুন দেখে নিই ব্লিচ করার সঠিক নিয়ম। ১। সঠিক পণ্যটি বাছাই করুন: ব্লিচের বক্সটি সাধারণত হেয়ার ডাইয়ের মতোই হয়, পার্থক্যটা শুধু…

Read More

আমের জেলি

পাকা আম এক কেজি নিয়ে খোসা ফেলে আম গুলো ডুবো পানিতে সিদ্ধ করবেন । পানি শুকিয়ে অর্ধেক হয়ে আসলে আম গুলো তুলে রস বার করে মোটা ছাকনিতে ছেকে নিন যাতে আশ গুলো রসে না আসে । এরপরে আধকেজি চিনি দিয়ে আমের রস আর সিদ্ধকরা পানি চুলোয়ে বসান । ফুটে উঠে যখন সাদা ফেনা উঠবে তখন…

Read More