Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the newsmatic domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/boichitrojibon/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
BoichitroJibon – Page 35 – বৈচিত্র্য জীবন

আখের রসের উপকারিতা

যন্ত্র দিয়ে আখ গাছের লম্বা কাণ্ডের ভেতরের যে মিষ্টি রস পিষে বের করে সেটাকে আখের রস বলে। আখের রসে ক্যালসিয়াম, ক্রোমিয়াম, কোবল্ট, তামা, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, পটাশিয়াম এবং জিংক সমৃদ্ধ। এছাড়াও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্রোটিন,আয়রন ও ভিটামিন এ, সি, বি১, বি২,বি৩,বি৫ এবং বি৬ ধারণ করে। এই সব পুষ্টি উপাদান আপনার শরীর সুস্থ এবং সুন্দর রাখতে একসঙ্গে কাজ…

Read More

সকালে এক গ্লাস লেবু পানি

স্বাস্থ্য রক্ষায় বা ওজন কমাতেই অনেকেই সকাল সকাল পাকা লেবুর রসের সাথে হালকা গরম পানি মিশিয়ে পান করে থাকেন। সকাল সকাল লেবু পানি পান করা যে ভালো, এটা অনেকেই জানেন। কিন্তু জানেন কি, আসলে কেন ভালো? যদি নিয়মিত রোজ সকালে এক কাপ লেবু পানি পান করেন, আপনাদের দেহ পাবে ২০টি জাদুকরী উপকারিতা। কীভাবে পান করবেন?…

Read More

মুখের অতিরিক্ত তিল দূর করার উপায়

মুখে অতিরিক্ত তিল বা ফ্রিকেলস নিয়ে অনেকেই সমস্যায় ভোগেন। ফর্সা ত্বকে এ দাগ বেশি দেখা যায়। ফ্রিকেলস সূর্য রশ্মিতে আরো বেশি প্রকট আকার ধারণ করে তাই শরীরের যেসব স্থান উন্মুক্ত থাকে, সেই স্থানে বেশি হতে দেখা যায়, এছাড়া সারা শরীরেই ফ্রিকেলস হতে পারে। বাজারে অনেক ব্র্যান্ডের ফ্রিকেলস আউট ক্রীম পাওয়া যায়, যার সবই কম-বেশি ব্লিচিং…

Read More

দ্রুত চুলের ঘনত্ব বৃদ্ধিতে ছোট্ট কিছু টিপস

প্রতিদিনের নানা ভুলের কারণে এবং অযত্ন-অবহেলায় আমরা চুলের সৌন্দর্যের প্রতীকটি নষ্ট করে ফেলি। আগের মতো ঘন কালো লম্বা চুলের অধিকারিণী নজরে পড়ে না। আবার পুরুষের টাক সমস্যাও বেড়ে গিয়েছে আগের চাইতে অনেক। তবে চুলের ঘনত্ব বৃদ্ধির মূল কৌশলগুলো কিন্তু আপনার হাতেই। দ্রুত চুলের ঘনত্ব বৃদ্ধিতে এই ছোট্ট টিপসগুলো অনেক বেশি কার্যকরী।    ***কেঁচিকে হ্যাঁ বলুন…

Read More

কাঁচা কাঁঠালে গরুর মাংস

উপকরণ : কাঁচা কাঁঠাল ৩ কাপ, গুরুর মাংস আধা কেজি, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ, হলুদ গুঁড়া দেড় চা চামচ, মরিচ গুঁড়া দেড় চা চামচ, এলাচ-দারুচিনি ২/৩ টুকরা, লবণ পরিমাণমতো, তেল আধা কাপ।

Read More

মুরগির না হাঁসের ডিম কোনটি ভালো?

ডিম আমাদের একটি প্রিয় খাবার। সন্দেহাতীতভাবে ডিম একটি পুষ্টিকর খাবার। হঠাত্ অতিথি আপ্যায়নে আমাদের দেশে ডিমের কদর অনেক আগে থেকেই। এ কথা হলফ করেই বলা যায় যে, ডিম খাওয়ার কথা উঠলে আমাদের দেশের অধিকাংশ লোকজনই মুরগির ডিমকেই বেছে নেবেন। বিশেষ করে হাঁসের ডিমের পাশে মুরগির ডিমকেই বেশি পছন্দ। এর কারণ হলো,

Read More

সহজেই মানসিক চাপ দূর করার কিছু উপায়

অনেকেই মানসিক চাপে ভুগেন। কিছুতেই স্বস্তিবোধ করেন না। তাদের ডিপ্রেশন, হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের মতো অসুখ হওয়ার ঝুঁকি অনেক বেশি৷ তাই শত ব্যস্ততার মাঝেও নিজেকে কীভাবে এসব অসুখের ঝুঁকি থেকে দূরে রাখা সম্ভব, তার সেরা টিপসগুলো জেনে নিন- সবুজ প্রকৃতি সুস্থ রাখে নেদারল্যান্ডের গবেষকেরা খুঁজে বের করেছেন যে, সবুজ রং মানুষের নার্ভকে একদিকে যেমন

Read More

মুখের বাদামি স্পট, তিল আর নয়

আজকাল মহিলাদের পাশাপাশি পুরুষরাও সাংঘাতিক রকম ত্বক সচেতন। মুখে কোন ব্রাউন স্পটরা বাদামী স্পট, মেছতা, চোখের নীচে কালি, ব্রণ, তিল, আঁচিল, মোল এসব থেকে একেবারে মুক্ত থাকা চাই। কিন্তু এসবের চিকিৎসা ক্ষেত্রে রোগীরা প্রায়শই প্রতারণার শিকার হচ্ছে। বেশীরভাগ ক্ষেত্রে বিউটি পারলারগুলোতে এসব সমস্যার চিকিৎসার জন্য মহিলারা যাচ্ছেন। কিন্তু আমেরিকা, ইউরোপ,

Read More

রেভানি হালুয়া

আমাদের কাছে সুস্বাদু রেভানি হালুয়ার পরিচিতি খুবই কম। এই অসাধারণ মিষ্টান্ন ধরণের খাবারটি মূলত তুর্কির ঐতিহ্য বহন করে। প্রতিবছর শবে বরাত এলেই নানা রকম হালুয়ার আয়োজন করা হয়। এবার আপনার আয়োজনে যোগ করতে পারেন দারুণ স্বাদের রেভানি হালুয়া। নিজেদের খাওয়ার সঙ্গে অতিথি আপ্যায়নে তৃপ্তি যোগাতেও সক্ষম। আসুন জেনে নেই  রেভানি হালুয়ার সহজ রেসিপি- পরিমাণঃ ১…

Read More