Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the newsmatic domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/boichitrojibon/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
BoichitroJibon – Page 34 – বৈচিত্র্য জীবন

মাল্টার গুণাগুণ

কমলার মতো দেখতে মাল্টা বেশ জনপ্রিয়। একসময় ফলটি পাওয়া যেত শুধু ক্যারিবীয় দ্বীপপুঞ্জের গভীর জঙ্গলে। সমুদ্র পেরিয়ে মাল্টা ফলটি ছড়িয়ে গেছে এখন সারা বিশ্বে। আমরা মাল্টা হিসেবে ফলটি চিনলেও এক এক জায়গায় তার ভিন্ন নাম। হিন্দি ও উর্দুতে মাল্টার নাম চকোতরা, তামিল ভাষায় পাম্বালিমাসু, মালয়ালম ভাষায় পাম্পারামাসান, তেলেগুতে পামপারা, কনকানি ভাষায় তোরাঞ্জি ও সংস্কৃত ভাষায়…

Read More

ওজন কমাতে ঝটপট গাজর ডায়েট

অনেকেই ওজন সমস্যায় ভুগছেন। কিন্তু কিভাবে ওজন কমাবেন বুঝতে পারছেন না। কিভাবে ডায়েট করলে ওজন কমে সেই সম্পর্কেও ধারণা নেই অনেকেরই। তাই আজ সম্পূর্ণা ২৪ ডট কম আপনাদের দিচ্ছে মাত্র ৪ দিনে ২ কেজি ওজন কমাতে ঝটপট গাজর ডায়েট। যারা ডায়েট করে ওজন কমানোর কথা ভাবছেন তারা বেছে নিতে পারেন ৪ দিনের গাজরের ডায়েট। তাহলে…

Read More

ডায়েটিং ছেড়ে দিলে ওজন বাড়ে

ব্যায়াম বা শরীর চর্চা বা নিয়মিত অন্ততঃ ৩০ মিনিট হাঁটাচলা করলে শরীরের ওজন হ্রাস, হ্নদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ ও ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস পায়। কিন্তু ব্যায়াম করার পর যদি কেউ আকস্মিক ব্যায়াম ছেড়ে দেন তবে শরীরের ওজন বেড়ে যায়। আমেরিকান জার্নাল অব ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত এক নিবন্ধে এ তথ্য দেয়া হয়। তবে গবেষণায় দেখা গেছে কোন কারণে…

Read More

বাঁধাকপি ও মাংস

উপকরণ : গরুর মাংস —– ১ কেজি (হাড়সহ) বাঁধাকপি —- ১টি (মাঝারি) পেঁয়াজ কুচি —- ১ কাপ রসুন কুচি —- দুই টেবিল চামচ আদাবাটা     —– এক টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়া —- ১ চা চামচ মরিচগুঁড়া     —- ১ টেবিল চামচ ধনে গুঁড়া —- আধা চা চামচ ভাজা জিরার গুঁড়া —- আধা চা চামচ

Read More

লিভার ক্যান্সার

লিভার মানব দেহের অতি গরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ। বাংলায় যাকে আমরা কলিজা বলি। লিভারের অবস্থান হচ্ছে পেটের উপর ভাগের ডানদিকে। এর ওজন প্রায় দেড় কেজির মত। লিভার দেহের সব প্রকার খাদ্যে মেটাবিলিজম-এ সাহায্য করে। আমরা প্রতিদিন যে খাদ্য গ্রহণ করি তা লিভারের মাধ্যমে শরীরের অন্য অঙ্গ প্রত্যঙ্গে সরবরাহ হয়।

Read More

গুম কম হওয়ার লক্ষণ

রাতের পর রাত ঘুম কম হলে একটু একটু করে ভাঙ্গে স্বাস্থ্য, মেজাজ হয়ে ওঠে খিটখিট। শুধু তাই নয়, আপনার অজান্তেই এসব নির্ঘুম রাত আপনার শরীরে তার ছাপ ফেলে যায়। বিশ্বাস না হলে নিজের শরীরে খুজে দেখুন এই ৫টি লক্ষণ, যা বলে দেয় আপনি যথেষ্ট ঘুমাচ্ছেন না। ১) নিষ্প্রাণ ত্বক ঘুমের অভাব ত্বকের স্বাভাবিক আর্দ্রতা ধরে…

Read More

কোন চুলে কী রকম হেয়ার কন্ডিশনার

চুল ঠিক রাখতে আমরা সবসময় শ্যাম্পু ওকন্ডিশনার ব্যবহার করে থাকি। তবে একেক জনের চুল একেক রকম হওয়ায় শ্যাম্পু ওকন্ডিশনারও আলাদা হওয়া জরুরী। আসুন রূপ-বিশেষজ্ঞর পরামর্শে জেনে নিই চুলেরধরণ অনুযায়ী কোন রকম শ্যাম্পু ও কন্ডিশনার ব্যবহার করতে হবে। * রুক্ষ চুলে ময়েশ্চার ও প্রোটিনসমৃদ্ধ কন্ডিশনার ব্যবহার করুন। ভিটামিন-ই অ্যালোভেরাসমৃদ্ধ কন্ডিশনারও শুষ্ক চুলের জন্য ভালো।

Read More

গরুর মাংসের ভূনা খিচুড়ি

উপকরণ : গরুর মাংস —-    ১/২ কেজি আদা বাটা     —– ১ টেবিল চামচ পোলাওর চাল —-২ কাপ রসুন বাটা —- ১ চা চামচ মুগ ডাল —-১/২ কাপ মসুর ডাল     —- ১/২ কাপ পেয়াজ বাটা —- ১ টেবিল চামচ

Read More

ত্বক থেকে স্থায়ীভাবে ব্রনের দাগ দূর করার উপায়

জীবনের বিভিন্ন ধাপ পার করার সময় সবাইকে মুখোমুখি হতে হয় অনেক অনাকাঙ্ক্ষিত সমস্যার। এগুলোর মধ্যে অন্যতম একটি সমস্যা হল ব্রণ। শুধু কিশোর কিশোরীই নয়। আজকাল তরুন তরুণী, মধ্যবয়সী নারীরাও এই সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন। বাজারের বিভিন্ন রং ফর্সাকারী ক্রিম ব্যবহার করে ত্বকের ক্ষতিসাধন করছেন। কে চায় এত সুন্দর মুখশ্রীর উপর ব্রণ বা এর দাগ!!  ব্রণ দূর…

Read More

পেস্তা কুলফি

রেস্তরাঁয় গিয়ে টাকা খরচ কেন করবেন, যখন ঘরেই তৈরি করা যায় রেস্তরাঁর স্বাদের নানান আইটেম? জেনে নিন পেস্তা কুলফির রেসিপি। গরমে এটা খেয়ে প্রাণ জুড়াবে যে কারো! উপকরণ- ঘন দুধ ৩ কাপ পাউডার দুধ আধা কাপ কন্ডেন্সড মিল্ক আধা কাপ হেভী ক্রিম বা ডানো ক্রিম ১/৩ কাপ চিনির সিরা ১/৩ কাপ পেস্তা বাদাম ১/২ কাপ

Read More