August 2017

রাজার দেহ রক্ষার জন্য দু’জনকে রাখা হয়েছিল। কিন্তু তারা খুব অলস। এজন্য রাজার সেনাপতি একবার তাদের ঘরে আগুন লাগিয়ে দিয়েছিল। কিন্তু তারা এক চুলও নড়ল না। ফলে আগুন নিভিয়ে তাদের বনবাসে পাঠানো হল। তারা সেখানে বাস করতে লাগলো। ঠিক হল একরাত একজন ঘুমাবে অন্যজন পাহারা দেবে। অন্যদিন অন্যজন ঘুমাবে। এভাবে চলবে। একবার সেখান দিয়ে এক…

প্রকৃতির নিয়মেই বেড়ে ওঠে শিশু। খেতে চায় নিজ হাতে। আপনি হয়ত বিরক্ত হয়ে ওঠেন ওর ছড়ান ছেটান খাবার দেখে। কিন্তু মোটেও বিরক্ত হবেন না। কারণ এভাবেই শিশু এক সময় নিজে নিজে খেতে শিখে জাবে। আসুন দেখে নেই ব্যাপারটি কিভাবে সামলাবেন। ১. বাচ্চাকে খাওয়ানোর আগে নিজে চেখে খাবারের স্বাদ নির্ধারণ করুণ। ২. বাচ্চাকে একা একা খাতে…

রেফ্রিজারেটর এখন গৃহসামগ্রীর গুরুত্বপূর্ণ অংশ। কিন্তু সঠিকভাবে ব্যবহার ও সংরক্ষণ জানা না থাকায় অনেক সময় নানা ধরনের সমস্যার মুখোমুখি হতে হয়। তাই জেনে নিন রেফ্রিজারেটরের নানা ব্যবহার। ফল বা সবজি *ফল বা সবজি ভালো করে ধুয়ে রেফ্রিজারেটরে রাখুন। তবে আলু, পেঁয়াজ ও রসুন কখনোই রেফ্রিজারেটরে রাখবেন না। আলাদা করে কাগজের ঠোঙায় ভরে রান্নাঘরের শুকনো স্থানে…

আলু ভাজার জন্য: সেদ্ধ আলু ১/২ কেজি হলুদ গুড়ো হাফ চা চামচ মরিচ গুড়ো হাফ চা চামচ ( ঝাল বাড়াতে পারেন, ভালো লাগবে ) জিরা গুড়ো ১ চা চামচ ধনিয়া গুড়ো ১ চা চামচ

অনেকে রঙ চঙে রঙ ফর্সাকারী ক্রিমের বিজ্ঞাপন দেখে সেই ক্রিম কিনে মুখে লাগান দিনের পর দিন। কিন্তু এতে লাভ হয় কতোটুকু, তা কি একবারও ভেবে দেখেছেন? হয়তো কিছুটা পরিবর্তন নজরে পড়ে। কিন্তু বেশিরভাগ সময়েই এইসব রঙচঙে বিজ্ঞাপনের ক্রিম শুধুমাত্র টাকা জলে ফেলার সমান। উপাদান দেড় কাপ ঘরে তৈরি চিনি ছাড়া দই ৩/৪ টি কাঠ বাদাম…