2014
আপন
যাকে আপন মনে করি, তাহার দেওয়া কোনো বিপরীত আঘাত সহ্য করা দুষ্কর হইয়া পড়ে।‘এক বৃদ্ধ নির্জন মসজিদের গৃহের কোনো সংসার আলয়ে বসিয়া গুনগুন রবে ক্রন্দন করিতেছিল। হঠাত্ আমি প্রবেশ করিতে সে ক্রন্দন লুকাইতে পারে নাই। কারণ জিজ্ঞাসা করিয়া জানিতে পারিলাম, তার স্নেহের পুত্র নাকি তাহাকে অপমান করিয়াছে। ইহাতে প্রতীয়মান হয় যে, অপরকে আপন জানিয়া সাথে…
আখের রসের উপকারিতা
যন্ত্র দিয়ে আখ গাছের লম্বা কাণ্ডের ভেতরের যে মিষ্টি রস পিষে বের করে সেটাকে আখের রস বলে। আখের রসে ক্যালসিয়াম, ক্রোমিয়াম, কোবল্ট, তামা, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, পটাশিয়াম এবং জিংক সমৃদ্ধ। এছাড়াও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্রোটিন,আয়রন ও ভিটামিন এ, সি, বি১, বি২,বি৩,বি৫ এবং বি৬ ধারণ করে। এই সব পুষ্টি উপাদান আপনার শরীর সুস্থ এবং সুন্দর রাখতে একসঙ্গে কাজ…
তেল……….
চুলের যত্নে তেলের কোন বিকল্প নেই। ভালো চুল পেতে হলে সপ্তাহে ৪ দিন আপনাকে চুলে তেল দিতে হবে। চেষ্টা করুন রাতে ঘুমানোর আগে তেল দেয়ার। নারিকেল তেলের পাশাপাশি আমন্ড অয়েল, ক্যাস্টর অয়েল, তিল তেল এগুলো মিশিয়ে চুলে দিবেন। ক্যাস্টর অয়েল নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে। সপ্তাহে ১ দিন চুলে অবশ্যই হট অয়েল মাসাজ করবেন।
আমের কাশ্মিরী আচার:
আম গুলোকে লম্বা লম্বা করে আধ ইঞ্চি পুরু করে কেটে নিন। আগের মতোই প্রথমে চুন পরে লবন গোলা পানিতে ঢুবিয়ে রেখে টকটা দূর করে নিন। চার কাপ পানিতে চিনি এবং গরম মশলা দিয়ে জ্বাল দিলে ঘন হলে সিরায় পরিণীত হবে। বাড়তি যে
শুষ্ক চুলের শ্যাম্পু নির্বাচনঃ
শুষ্ক চুল খুব অল্পতেই হয়ে পরে নিষ্প্রাণ ৷ হারিয়ে ফেলে উজ্জ্বলতা ৷ এই গ্রীষ্মে শুষ্ক চুলের চাই বাড়তি যত্ন ৷ আমরা নিয়মিত চুলে শ্যাম্পু ব্যবহার করে থাকি । কিন্তু আমরা অনেকেই জানি না আমরা কোন শ্যাম্পু আমাদের জন্য ভাল । সঠিক শ্যাম্পু নির্বাচন করা হবে প্রথম প্রতিরক্ষা ৷ এক্ষেত্রে আপনাকে এমন শ্যাম্পু নির্বাচন করতে হবে…
কোলেস্টেরল কমায় স্পিরুলিনা
হার্ট অ্যাটাকের একটি অন্যতম কারণ রক্তনালীর গায়ে চর্বি জমা। এই চর্বির উত্স হল কোলেস্টেরল। স্পিরুলিনা গ্রহণে কোলেস্টেরল কমে এবং ভালো