উপকরন:
কিমা সিদ্ধ ১ কেজি
পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ
ধনিয়া গুড়া ১ চা চামচ
জিরার গুড়া ১ চা চামচ
গোল মরিচ গুড়া ১ চা চামচ
ধনে পাতা কুচি ২ টেবিল চামচ
কাচা মরিচ কুচি ২ টেবিল চামচ
লবন পরিমান মত্,
চিনি ১/২ চা চামচ
পাউরুটী ৪ পিচ
ডিম ২ টি
তেল ভাজার জন্য।
প্রনালী:
সব উপকরন এক সাথে মাখিয়ে চপ এর আকার অথবা পছন্দ মত আকার করে ডুবো তেল ভাজুন।
