ওজন কামাতে মাশরুম খান
মাশরুম একটি ভেষজ গুণ সম্পন্ন ও সামান্যক্যালরিযুক্ত খাবার। এই খাবারটি কিন্তু অতিরিক্ত ওজন কমাতেও সাহায্য করে।লন্ডন ইউনিভার্সিটি অফ বাফ্যালো’র পুষ্টিবিজ্ঞান বিভাগ পরিচালিত একটিগবেষণায় দেখা গেছে পোর্টোবোলো প্রজাতির মাশরুম খাদকের রক্তে শর্করারমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে ও ওজন কমায়। স্কুলঅব পালবিক হেলথের পুষ্টিবিজ্ঞানের সহকারী অধ্যাপক ও প্রধান গবেষক পিটারহ্যারোভ্যাথ জানিয়েছেন, চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে মাশরুমকার্যকরী ভূমিকা রাখতে পারে।